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RETIFICAÇÃO No Anexo II da Resolução de Diretoria Colegiada - RDC nº 728, de 1º de julho de 2022, publicada no Diário Oficial da União nº 126, de 6 de julho de 2022, seção 1, págs. 217 a 222, Onde se lê: " Regulador de acidez 260 Ácido acético (glacial) 261(i) Acetato de potássio 262(i) Acetato de sódio 263 Acetato de cálcio 270 Ácido láctico (L-, D- e DL-) 296 Ácido málico (D-,L-) 297 Ácido fumárico 327 Lactato de cálcio 329 Lacta...
Dispõe sobre as enzimas e as preparações enzimáticas para uso como coadjuvantes de tecnologia na produção de alimentos destinados ao consumo humano. O Diretor-Presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe confere o art. 172, IV, aliado ao art. 187, VI do Regimento Interno aprovado pela Resolução de Diretoria Colegiada - RDC nº 585, de 10 de dezembro de 2021, resolve, ad referendum, adotar a seguinte Resolução de Diretoria Colegiada e determinar a sua pub...
(Alterada pela Resolução - RDC nº 740, de 9 de agosto de 2022) (Revogada pela Resolução – RDC nº 728, de 1º de julho de 2022) (Alterada pela RDC Nº 322/2019) Dispõe sobre a lista de enzimas, aditivos alimentares e veículos autorizados em preparações enzimáticas para uso na produção de alimentos em geral. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe conferem os incisos III e IV, do art. 15, da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999, inciso V e §§...